Сорбиновая кислота

Что такое сорбиновая кислота?

Низкая цена на сорбиновую кислоту, также известную как 2,4-гексадиеновая кислота, представляет собой натуральное органическое соединение с превосходной коррозионной стойкостью и высокой безопасностью, широко известное как эффективный консервант пищевых продуктов. Он выглядит как белый кристаллический порошок и стабилен при стандартных условиях хранения.

Это универсальное соединение в основном используется в пищевой промышленности, производстве напитков, пестицидов и косметической промышленности. Кроме того, как ненасыщенная кислота, качественная сорбиновая кислота находит применение в производстве смол, ароматизаторов и резиновой промышленности, обеспечивая как консервацию, так и химическую функциональность во многих отраслях промышленности.

№ КАС. 110-44-1

Номер ЭИНЭКС. 203-768-7

Молекулярная формула: C6H8O2.

Стандарт качества BRC, FCCIV, HALAL, KOSHER, FAMI-QS.

Каковы особенности этого продукта?

1. Отличный консервирующий эффект.

Сорбиновая кислота исключительно хорошо действует в нейтральных продуктах с pH 6,0–6,5, эффективно подавляя рост плесени и дрожжей. Напротив, эффективность бензоата натрия снижается в продуктах с pH выше 4 и может влиять на вкус.

2. Безопасный и надежный

Он быстро усваивается организмом и метаболизируется до углекислого газа и воды, не оставляя остатков.

Согласно стандартам ФАО/ВОЗ, допустимая суточная доза (ADI) составляет 0–25 мг/кг.

Пероральная LD50 у крупных мышей составляет 4920 мг/кг, что указывает на чрезвычайно низкую токсичность.

FDA США включило сорбиновую кислоту в список «общепризнанных безопасных» веществ (GRAS).

Поскольку токсичность составляет всего 1/12 токсичности поваренной соли и 1/40 токсичности бензоата натрия, это безопасный и надежный выбор консерванта.

3. Природный эквивалент

В природе он содержится в семенах рябины. Промышленно синтезированная сорбиновая кислота, используемая в пищевых продуктах, метаболизируется в организме человека точно так же, как и природное соединение. Поэтому он относится к категории «природных эквивалентов», сочетающих преимущества промышленного производства с природной безопасностью.

4. Почему стоит выбрать сорбиновую кислоту?

Высокоэффективный консервант, подходящий для всех видов нейтральных пищевых продуктов.

Безопасно и без остатков, соответствует мировым стандартам безопасности пищевых продуктов.

Стабильное промышленное производство обеспечивает качество и поставки.

ПРИЛОЖЕНИЕ

Сорбиновая кислота используется для подавления плесени и дрожжей во многих пищевых продуктах, таких как сыр, вино, йогурт, сушеное мясо, яблочный сидр, безалкогольные напитки, морсы и выпечка.

Используется для производства консервантов, средств профилактики плесени. Низкая цена на сорбиновую кислоту также используется в моющих средствах, кормах, косметике и т. д.

Кастомизация и производственный процесс

Проверка сырья → Химический синтез → Прецизионная кристаллизация → Очистка → Испытание готовой продукции → Упаковка

Размер частиц, чистота и упаковка могут быть настроены в соответствии с требованиями заказчика.

Обеспечение соответствия каждой партии сорбиновой кислоты промышленным или пищевым стандартам.

Если вы ищете поставщика сорбиновой кислоты высокой чистоты, стабильного и надежного качества в Китае и желаете долгосрочного сотрудничества, гарантированной стабильности партий и профессиональной технической поддержки, V&S — ваш лучший выбор. Мы предоставляем не только продукцию, но и решения, обеспечивающие стабильность, эффективность и безопасность вашего производства.